PAN FRÁNCES

Autor

Patty Borja

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Preparémoslo 
Paso 1. Batir en un bowl las claras de huevo con la canela en polvo y dos gotitas de esencia de vainilla.
Paso 2. Cortar en la mitad cada rebanada de pan integral
Paso 3: Sumergir cada rebanada de pan en el huevo con canela en los dos lados.
Paso 4: En un sartén de teflón a llama media esparcir unas gotas de aceite de oliva y cuando ya este caliente el sartén colocar cada rebanada remojada con la preparación anterior, voltear cada área del pan, lateral para que quede completamente cocido
Paso 5. Servir en un plato cada rebanada de pan integral, acompañar de fresas picadas y almendras.

Ingredientes:
*2 rebanada de pan integral
*2 claras de huevo o huevo entero
*Canela en polvo al gusto
*Esencia de vainilla
TOPPINGS
*5 fresas enteras
*Almendras