FALAFEL

Preparémoslo Paso 1. Remojar una noche anterior los garbanzosPaso 2. Al siguiente día lavar muy bien los garbanzos y secar con papel de cocina (sin cocinar)Paso 3. Corte finamente la cebolla, pimientos, ajo y perejil.Paso 4. En el procesador de alimentos o en la licuadora coloque los garbanzos hasta formar una pasta (no agregue ningún líquido, solo los […]
PAN FRÁNCES

Preparémoslo Paso 1. Batir en un bowl las claras de huevo con la canela en polvo y dos gotitas de esencia de vainilla.Paso 2. Cortar en la mitad cada rebanada de pan integralPaso 3: Sumergir cada rebanada de pan en el huevo con canela en los dos lados.Paso 4: En un sartén de teflón a llama […]